Quán chay Việt tại Canada nổi tiếng với những món vừa ngon vừa đẹp | angiangonline.com

Tháng 8 vừa qua, quán Do Chay chuyên phục vụ những món chay mang hương vị Việt Nam đã chính thức khai trương chi nhánh thứ hai tại 1269 Hamilton Street, Vancouver sau khi chi nhánh đầu tiên (địa chỉ 1392 Kingsway, Vancouver) gây chú ý và được thực khách đánh giá cao. Do Chay […]

Quán cà ri Ấn Độ hơn 40 năm ở miền Tây ‘lạ, ngon’ bởi món ăn kèm | angiangonline.com

Cha truyền con nối hơn 40 năm Quán cà ri dê của ông Ja được mở từ năm 1979 cho đến nay. Đây là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương mỗi khi muốn thay đổi khẩu vị trong ẩm thực hàng ngày. Con trai của ông Ja, anh Thạch Bảo Đại chia […]

Nhớ hoài món mực cơm um | angiangonline.com

Tôi chợt nhớ ở quê có người đùa, nói mực là cái giống… “lãng mạn” nhất trong các loài hải sản vì chúng rất thích ánh trăng. Nắm được tập tính này của mực nên ngày xưa ngư dân hay đi câu đúng vào những mùa trăng. Mồi thường là những sợi vải pha kim […]

‘Ốc bà câm’ ở Hà Nội: 30 năm khách gọi món… bằng tay | angiangonline.com

Quán ốc của vợ chồng bà Hàn Tuyết Khánh nằm nép mình trong con phố ẩm thực Tống Duy Tân. Với thâm niên bán ốc gần 30 năm, “Ốc bà câm” đã có tiếng trong giới mê ăn ốc đất Hà thành. Điều khiến quán ốc của bà Khánh trở nên đặc biệt là từ […]

Cư dân mạng quan tâm: Phẫn nộ vì xúc phạm món cuốn Việt Nam | angiangonline.com

Facebooker Việt Nam đã vào fanpage nói trên phê phán sự so sánh có tính chất bôi nhọ. Trước sự bức xúc tột độ, nhiều người kêu gọi không nên dùng lời lẽ thô lỗ để phản ứng, chỉ cần “nhẹ nhàng báo cáo tài khoản và bài viết là được rồi”. Đến cuối ngày qua, […]

Người Sài Gòn mê mẩn món bánh của người Hoa ở Chợ Lớn hơn 70 năm | angiangonline.com

Từ những năm 1930, đã có rất nhiều người Hoa đến Sài Gòn – Chợ Lớn, trong đó có ông Triệu Mộc, một người Tiều đã chọn Chợ Lớn làm nơi dừng chân. Cộng đồng người Tiều ở Chợ Lớn cũng khá đông và đã kinh doanh nhiều món ăn Tiều thành công và được […]

Vượt nóng Hà Nội từ bếp với món ăn thanh mát mùa hè | angiangonline.com

Sớm thì còn, muộn thì hết Cứ tầm 8 – 9 giờ sáng, mối hàng ốc từ Nam Định lại chuyển ốc mít lên Nhà hàng Bể cá (phố Tô Hiến Thành, Hà Nội) cho chủ cơ sở này là chị Nguyễn Thu Hương. Chị Hương nhập ốc giá cao hơn hẳn, gấp đôi ốc […]