Ấm lòng chè khoai nhà nấu | angiangonline.com

“Chứ lâu lắm rồi má chưa nếm lại chè khoai môn nóng hổi, không khéo quên luôn cả mùi vị”, má cười hiền. Giống má, tôi vốn là “con sâu chè”, chỉ cần nghe má nói thèm là tôi ra tay, chị hai cũng xôn xen tất bật. Chè khoai nhà nấu, nguyên liệu rất […]

Chuyên gia Herbalife Nutrition: Tại sao trong chế độ dinh dưỡng nên có chất béo lành mạnh? | Ẩm thực

Điều quan trọng là bạn phải biết nên ăn bao nhiêu chất béo để có được sức khỏe tối ưu. Tại sao chất béo lại quan trọng Không phải tất cả các chất béo thực phẩm đều giống nhau và một số chất béo tốt hơn những loại khác, đó là lý do tại sao […]

Chè hạt sen vấn vương ngày hè | angiangonline.com

Trong tiết trời oi nồng đầu hè, sen như thiên sứ mang chút dịu mát, trong lành về miền quê yên ả. Đây cũng là thời điểm các cậu, các dì nặng đôi quang gánh kĩu kịt những đài sen. Trong đầu đứa trẻ lên mười của chị em tôi ngày ấy cứ thắc mắc […]

Cá đục kho lá chè | angiangonline.com

Mợ vốn là con ngư dân nhà nòi, ngay từ nhỏ đã gắn với con tôm con cá nơi chợ biển. Sáng tan chợ, mợ ghé nhà chơi, mang theo cả rổ cá đục biển và một bó lá chè. Mợ bảo: “Cá này kho lá chè số một”. Vừa nói xong, mợ vào bếp […]

Mê bánh ướt lòng gà Đà Lạt, ‘chế lại’ bán cho người Sài Gòn gần 500 phần/ngày | angiangonline.com

Bánh ướt lòng gà là món ăn mà nhiều người truyền tai nhau không thể bỏ lỡ khi đến Đà Lạt, khiến nhiều người nhung nhớ sau khi rời đi. Năm 2018, trong một chuyến đi du lịch Đà Lạt cùng nhóm bạn, anh Huỳnh Phước Giàu (24 tuổi) mê mẩn món ăn đặc biệt […]