2 tháng liền chỉ đi ăn cháo lòng, chàng trai bán lòng heo quyết đổi đời ở Sài Gòn | angiangonline.com

Sài Gòn có nhiều quán cháo lòng với hương vị khác nhau, giá cũng vô chừng khi quán chỉ 10.000 – 15.000 đồng, bỏ cháo và lòng lẫn lộn, nhưng đa phần các quán bỏ đĩa lòng riêng, tô cháo riêng thì giá tới 50.000 đồng. Thật khó để định nghĩa thế nào là một […]

Về Hà Tiên ăn cháo cá mang ếch nấu gạo huyết rồng | angiangonline.com

Là món ăn lạ ngay từ chính cái tên, lẩu cháo cá mang ếch nấu gạo huyết rồng được chế biến từ gạo huyết rồng có nguồn gốc từ vùng Đồng Tháp Mười (Đồng Tháp) kết hợp với cá mang ếch (cá mao ếch) của đất biển Kiên Giang. Món ăn này được anh Nguyễn Văn […]

Con trai bà Tân Vlog bị phạt 7,5 triệu đồng vì nấu cháo gà nguyên lông | angiangonline.com

Chiều 10.9, trao đổi với Thanh Niên, ông Lê Hồng Việt, Chánh thanh tra Sở TT-TT tỉnh Bắc Giang, cho biết cơ quan này vừa ra quyết định xử phạt hành chính 7,5 triệu đồng đối với anh Nguyễn Văn Hưng (28 tuổi, trú tại xóm Chùa, xã Xuân Hương, H.Lạng Giang, Bắc Giang; con […]

Vua đầu bếp Mỹ gốc Việt Christine Hà mở nhà hàng Xin Chào tại Mỹ | angiangonline.com

Sau thành công của nhà hàng The Blind Goat, vua đầu bếp Mỹ Christine Hà vừa quyết định khai trương thêm một nhà hàng với tên gọi Xin Chào tại Houston, Mỹ. Trong dự án mới này, cô hợp tác cùng Tony J. Nguyen, đầu bếp nhà hàng Saigon House vốn nổi tiếng từ lâu. […]

Hương vị quê hương: Câu cá nâu về nấu cháo | angiangonline.com

Điểm đến là các khu vực vịnh nước lợ kín gió, nhất là khu rừng dừa Bảy Mẫu, Thuận Tình và các bãi bồi thuộc xã Cẩm Thanh (TP.Hội An, tỉnh Quảng Nam). Cá nâu thường ăn những mảnh vụn, tảo, rong rêu, giun, côn trùng, giáp xác nhỏ và các vi sinh vật biển […]

Hương vị quê hương: Ngon khó cưỡng cháo cua huỳnh đế | angiangonline.com

Tôi từng ăn cháo cua đá, thứ cua thịt thơm ngon, sống trên bãi bồi ven sông nước lợ và “mặc định” cháo cua đá là nhất. Vậy mà một ngày đẹp trời, gặp cháo cua huỳnh đế, tôi phải thốt lên: Cua đá ơi, mi “nhường ngôi” nhé. Theo lời một ngư dân trẻ, […]